Gastronomia

Trending:


O que fazer em Higienópolis? Confira um guia com endereços e dicas

Na região central, bairro possui diversidade de passeios


Conheça os benefícios do gengibre no combate a gripes e resfriados

Além de contribuir com o sistema imunológico, o gengibre ainda acelera o metabolismo e beneficia a saúde cardiovascular


Tabela para ganhar massa muscular: nutricionista explica como montar

Esse objetivo precisa ser conciliado com uma rotina de exercícios físicos e hidratação adequada


Câncer

Câncer - 22 de Jun a 22 de Jul


Sensação de solidão é mais forte em duas fases da vida; veja quais e saiba como evitá-la

Cada vez mais as interações ocorrem online em vez de presencialmente, o que contribui para a percepção de isolamento; especialistas dizem que medidas simples ao longo da vida ajudam a manter a conexão social


Casos confirmados de dengue no estado de SP ultrapassam 1 milhão, e mortes chegam a 713

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Os casos confirmados de dengue no estado de São Paulo ultrapassaram a marca de um milhão. Desde o início deste ano, a doença totaliza 1.044.945 de ocorrências, conforme dados do painel de monitoramento da Secretaria Estadual de Saúde desta terça-feira (14). Deste total, 1.031.714 são classificados como casos leves, 11.968 apresentam sinais de alarme e 1.263 evoluíram para dengue grave. As mulheres, de 35 a 49 anos,...


Sinais nos pés e mãos podem indicar colesterol alto: saiba quais são

Embora os sintomas mais conhecidos do colesterol alto estejam relacionados à saúde do coração, como dor no peito e falta de ar, existem outros sinais que podem ser percebidos nos pés e nas mãos


4 maus hábitos que afetam a memória quando envelhecemos (e como corrigir isso)

Após passar os últimos 25 anos estudando como funciona o nosso cérebro, o professor Charan Ranganath ensina como proteger nossa memória.


O que acontece no corpo quando comemos comida apimentada

Nem todo mundo gosta de comidas apimentadas. É claro que isso também depende frequentemente de onde você está no mundo. Por exemplo, muita gente gente foi criada com uma alimentação em que a pimenta malagueta era um ingrediente básico na culinária de sua região. Por outro lado, temos pessoas que evitam iguarias ardentes a todo custo. Independentemente de sua posição sobre o assunto, na verdade há uma série de benefícios associados ao consumo regular de alimentos picantes. Pensando nisso, você já se perguntou o que acontece com seu corpo quando você ingere comida apimentada? Clique na galeria a seguir para descobrir!


Por que as doenças autoimunes aumentaram tanto?

As doenças autoimunes, nas quais os mecanismos de defesa do corpo ficam confusos e atacam as suas próprias células saudáveis, existem desde sempre. Há muitos tipos de condições do gênero, como artrite reumatóide e diabetes tipo 1, e elas realmente não são novidade. Mas a novidade é o número crescente de pessoas que sofrem com elas. Há décadas que a incidência de doenças autoimunes tem aumentado (especialmente em mulheres) e os cientistas estão tentando descobrir as razões. Curioso? Confira esta galeria para saber mais.


Quais São Os Benefícios De Ter Água De Pepino? Uma Revisão Feita Por Profissionais De Nutrição


Sete dicas para melhorar a qualidade do ar em casa

Não precisa gastar muito em equipamentos para conseguir respirar melhor. Basta seguir alguns truques e tudo fica resolvido


15 alimentos que vão lhe ajudar a ficar sem barriga!

Nada como aquela barriga famosa de tanquinho, não? Não é fácil, mas descubra 15 alimentos que vão ajudar você a ficar sem aquela barriguinha indesejada...


‘Rosto de Ozempic’: entenda as causas e como prevenir

Você já ouviu falar em “rosto de Ozempic”? Médica esclarece dúvidas e compartilha os principais protocolos para amenizar a condição


A ameaçadora doença do cervo zumbi (e o risco para os humanos)

Você provavelmente já ouviu falar da doença da vaca louca, mas e a doença do cervo zumbi? Oficialmente chamada de doença debilitante crônica (CWD), esta condição causa perda de peso, dificuldade para engolir e, por fim, morte em mamíferos ruminantes com cascos. Até o momento, não há evidências de que esta enfermidade tenha passado para os humanos, mas isso não significa que os cientistas não estejam preocupados. Curioso? Confira esta galeria para saber mais.


8 coisas que acontecem com seu corpo se você comer mel todos os dias

Uma colher de chá de mel por dia pode afastar um pouco nosso médico graças à todos os efeitos positivos que o mel tem no nosso organismo. Vamos mostrar quais são eles.


Circulação do vírus mayaro é confirmada em Roraima; o que ele causa?

O vírus mayaro causa uma infecção que pode ser confundida com doenças como dengue ou chikungunya; conheça os sintomas


Gordura marrom: a gordura que faz bem para a saúde

A gordura marrom, ou tecido adiposo marrom, é um tipo especial de gordura corporal que é ativada quando você fica com frio. Sob baixas temperaturas, essa gordura queima calorias para gerar calor, em um processo chamado de termogênese. Estudos recentes têm associado esse tipo de tecido adiposo com benefícios para a saúde. Afinal, ele ajuda a queimar calorias, diminui o índice glicêmico e previne diabetes. A gordura marrom armazena energia em um...


4 frutas que você deveria comer com casca e não sabia

Muitas vezes, comer as frutas com a casca pode não apenas ser possível, como recomendável e saudável; confira 4 exemplos


Por que algumas pessoas correm mais rápido que outras?

Correr rápido — de verdade — não é exatamente algo que qualquer ser humano saiba como fazer bem. Porém, existe um nome específico que sabe como fazer isso muito melhor do que todos: Usain Bolt. O velocista jamaicano passou muito tempo sendo o humano mais rápido do mundo, chegando a velocidades de 37,57 km/h em uma corrida de 100 metros. Esses númer...


Quais alimentos ultraprocessados são os piores para a saúde?


4 Raças De Cães Saudáveis Com Poucos Problemas De Saúde

Predisposições genéticas a certas doenças, dieta e exercícios regulares desempenham um papel importante na saúde física de um cachorro. Conheça 4 raças de cães saudáveis que tem menos probabilidade de apresentar problemas de saúde ao longo de suas vidas. Os Foxhounds Ingleses foram criados para ter uma ótima condição física e possuem menos chance de ter alergias alimentares do que outras raças. Os Chihuahuas tem menos probabilidade de apresentar problemas de saúde, como displasia de quadril, que é mais comum em cães grandes. Os Poodles são excelentes animais de estimação para família, eles vivem entre 12 e 15 anos de idade. O cão mais longevo do mundo foi um cão da raça boiadeiro-australiano, ele viveu 29 anos e se chamava Bluey.


Quatro hábitos que ajudam a acelerar o metabolismo e a emagrecer

Esqueça as dietas radicais e comece a fazer mudanças simples nos hábitos diários


42 alimentos que combatem a hipertensão reduzindo a pressão arterial

Como costumamos repetir, uma alimentação saudável e equilibrada, rica em determinados alimentos, pode ser considerada um remédio para hipertensão, com a dupla vantagem de poder tê-la sem prescrição médica e, sobretudo, sem efeitos colaterais. Você deve, portanto, escolher com sabedoria, comer bem e repetir todos os dias para ficar cada vez melhor.


Gordura abdominal: 5 alimentos que te ajudam a eliminar a barriguinha

Nutricionista revela cinco alimentos que ajudam a eliminar a gordura abdominal. Entenda os benefícios oferecidos por cada um


Modelo que nasceu careca desmistifica a alopecia

PIRACICABA, SP (FOLHAPRESS) - A modelo Yasmin Brito, 23, nasceu com alopecia androgenética congênita, ou seja, nunca teve cabelo. Por conta da condição, ela enfrentou desafios de aceitação desde a sua infância, mas aprendeu a valorizar sua própria beleza. A principal característica da alopecia, conhecida popularmente como calvície, é a ausência de cabelos ou até de pelos no corpo. Na infância, Brito não achava que poderia ser modelo por falta de...


Estes alimentos ajudam no desempenho de exercícios físicos


Comer Os Mesmos Alimentos Todos Os Dias É Ruim

Mesmo que você tenha uma dieta equilibrada, comer as mesmas refeições todos os dias é ruim para a saúde. Precisamos comer uma grande variedade de alimentos para garantir que nosso corpo receba todas as vitaminas e minerais essenciais. Comer as mesmas refeições ou alimentos pode significar que você está com deficiência nutricional. Isso pode afetar as alergias, a fertilidade, a saúde dos cabelos e das unhas, além da imunidade. O bom funcionamento do intestino é essencial para a imunidade e a absorção adequada de nutrientes. Isso significa que é importante desafiar o intestino comendo diferentes tipos de alimentos. As intolerâncias alimentares podem se desenvolver quando se deixa de comer certos alimentos por muito tempo ou quando se consome determinados alimentos em excesso. Os especialistas recomendam experimentar pelo menos um prato novo por semana e substituir os ingredientes nas refeições que você come regularmente.


As três ondas de doenças infecciosas que devem acometer o Rio Grande do Sul depois das inundações

A tendência é de um aumento importante nos casos de diversas doenças infecciosas, como dia


Florestas alemãs estão virando "pacientes crônicos"

Ministro da Agricultura alerta que apenas uma em cada cinco árvores em florestas da Alemanha seguem saudáveis. Calor, estiagem e pragas têm castigado reservas nos últimos anos.As florestas da Alemanha continuam sob estresse devido ao calor, estiagens e infestação de besouros, disse o ministro da Agricultura do país, Cem Özdemir, nesta segunda-feira (13/05) ao apresentar […] O post Florestas alemãs estão virando "pacientes crônicos" apareceu...


As melhores dicas para manter a pressão arterial sob controle

Aproximadamente 25% da população adulta brasileira sofre de hipertensão arterial.


Batata Doce: Profissionais De Nutrição Opinam Sobre Benefícios Para A Saúde, Informações Nutricionais E Mais.


Alface É Um Superalimento? Descubra O Que Os Profissionais De Nutrição Dizem, Obtenha Tamanhos De Porção E Informações Sobre Preocupações Com A Saúde.


'Presa no meu corpo': a brasileira com doença genética rara que transforma pessoas em ‘estátuas’

A Fibrodisplasia Ossificante Progressiva é uma doença genética rara que atinge cerca de um a cada um milhão de pessoas no mundo.


Lichia: Profissionais De Nutrição Opinam Sobre Benefícios Para A Saúde, Informações Nutricionais E Mais.


Nutricionista recomenda seis alimentos para uma boa noite de sono

Na rede social Instagram, a nutricionista Ana Rita Campos compartilhou seis alimentos que podem ajudar a induzir o sono


Saúde alerta para disseminação da febre Oropouche no país

Dados divulgados nesta terça-feira (14) pelo Ministério da Saúde mostram que os casos de febre Oropouche estão se espalhando pelo Brasil. O país contabiliza, neste momento, 5.102 casos da doença, sendo 2.947 na Amazônia e 1.528 em Roraima. Os demais casos foram registrados ou estão em investigação na Bahia, Acre, Espírito Santo, Pará, Rio de […] O post Saúde alerta para disseminação da febre Oropouche no país apareceu primeiro em ISTOÉ DINHEIRO.


Fibromialgia: os fatores de risco que levam a esta doença crônica

Por vezes, os sintomas podem ser silenciosos e o melhor é estar atento para evitar problemas mais tarde.


Seguro viagem Alemanha – Dicas para escolher e economizar


Médico que foi do Espírito Santo ao RS para atuar como voluntário morre em abrigo

Leandro Medice, de 41 anos, faleceu na segunda-feira, 13; principal suspeita é que ele tenha sofrido um mal súbito


Greve na saúde: Governo diz que mantém diálogo

Governo moçambicano diz estar a dialogar com profissionais de saúde em greve há mais duas semanas, para tentar "ultrapassar os problemas apresentados" pela classe.


Ansiedade: Os 15 sintomas físicos mais comuns do transtorno

Segundo especialistas, a relação entre ansiedade e saúde física também é destacada em alguns estudos e está associada a problemas de saúde a longo prazo.


O tipo de ioga que combina com você, de acordo com o seu signo

Transforme-se no melhor yogi que você pode ser


4 Alimentos 'Não Saudáveis' Que Não São Tão Ruins Quanto Você Pensa

Todos nós já ouvimos dizer que certos alimentos não são saudáveis e devem ser evitados quando se tenta levar um estilo de vida saudável. Especialistas revelaram que esses 4 alimentos não são tão prejudiciais à saúde quanto você pensa. O pão branco encontrado no supermercado não tem muito valor nutricional, mas esse não é o caso de todo pão branco. De acordo com os nutricionistas, o pão branco caseiro pode ser consumido com moderação. A pizza carregada de vegetais e queijo com baixo teor de gordura tem vários benefícios nutricionais. Embora ainda seja bom evitar comer pizzas gordurosas regularmente. As batatas são repletas de nutrientes e podem ser cozidas de várias maneiras. A melhor maneira de comer batata é assada. A pipoca que você mesmo estoura no fogão é uma opção de lanche saborosa e rica em fibras. Ela só se torna prejudicial à saúde se você adicionar doces, muita manteiga ou sal.


O que acontece no seu cérebro quando você navega no celular (e 3 dicas para evitar que isso se torne compulsivo)

Deslizar o dedo pela tela do celular enquanto conferimos fotos e vídeos no Instagram ou Tiktok é um hábito que pode consumir horas das nossas vidas — e a explicação de por que fazemos isso está na maneira como nosso cérebro funciona.


Linfoma Não-hodgkin: Sinais De Alerta A Serem Observados

Resumo Câncer do sistema imunológico o qual desenvolve-se a partir de linfócitos anormais. Sintomas Se você estiver apresentando sintomas novos, graves ou persistentes, procure um médico. Os sintomas comumente observados de linfoma não Hodgkin incluem: Linfonodos inchados no pescoço, axilas e virilha, que são indolores Dor ou inchaço abdominal Perd...


Pacientes relatam demora no atendimento e falta de médicos no Hospital da Brasilândia

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Ana Marta Teles teve de esperar cinco horas para ser atendida no Hospital da Brasilândia, na sexta-feira (10). Com artrose, ela chegou à unidade de saúde sentindo fortes dores. Aos 59 anos, tem comorbidades como pressão alta e sobrepeso. As condições não deram a ela o direito ao atendimento preferencial no pronto-socorro, que estava movimentado, com casos suspeitos de dengue e síndromes respiratórias. Sentada à...


Café: existe tipo de preparo mais saudável? Tire a dúvida e aprenda receitas diferentes

Além de contribuir para a saúde, existem diversas receitas que podem ser feitas com café, como manteiga e panquecas; teste estes preparos em casa


Cravo-da-índia: conheça 17 benefícios incríveis

O cravo-da-índia, popularmente conhecido como cravo e comumente escrito de maneira errônea sem hífen: "cravo da índia", é uma especiaria que cresce no botão floral da árvore de cravo; cientificamente chamada de Syzygium aromaticum. A palavra "cravo" deriva do latim "clavus", que significa "prego". Encontrado na forma inteira, moído, em pó e no formato de óleo essencial, o cravo é muito versátil, podendo ser usado como tempero, ingrediente de...


5 alimentos que vão te ajudar a perder quilos na balança

Classificados como um grupo de alimentos que demandam mais energia para serem digeridos pelo nosso organismo, nosso corpo aumenta a temperatura interna quando os consumimos.