Originária da América tropical, a goiaba se apresenta com diferentes cores, mas todas apontam para um caminho: o bem-estar do nosso organismo.
Devido à sua riqueza em vitamina C, potássio, magnésio, manganês, fósforo e ferro, a fruta contribui para um sistema imunológico fortalecido, a produção de colágeno e ainda tem potencial ação antioxidante.
O consumo regular da goiaba contribui para a prevenção de gripes, resfriados, viroses e demais doenças comuns. Por possuir uma quantidade auto significativa de vitamina C, colabora para uma absorção mais eficaz do ferro dos alimentos.
Seja em sua versão de polpa branca com casca esverdeada ou mesmo a de polpa vermelha com casca amarelada, a goiaba é repleta de nutrientes.
A goiaba branca, por exemplo, possui mais vitamina C do que a vermelha, que, por sua vez, é rica em licopeno, um antioxidante essencial para o combate aos radicais livres.
E os benefícios não se limitam ao fruto em si, as folhas de goiabeira também apresentam qualidades.
A goiaba é uma fonte riquíssima de fibras, o que faz com que este fruto retarde a absorção do açúcar pelo organismo, auxiliando no controle dos níveis de glicose no sangue – um fator extremamente positivo para diabéticos.
No entanto, a goiaba também contém açúcares e, por isso, a recomendação é o consumo moderado.
Contribuindo consideravelmente para a imunidade, a vitamina C presente na goiaba protege o organismo contra inflamações e infecções.
Vale ressaltar que a quantidade de vitamina C contida na goiaba é quatro vezes maior que a encontrada na laranja.
O licopeno presente na goiaba vermelha protege a pele contra os raios ultravioleta, prevenindo o envelhecimento precoce e auxiliando na prevenção de rugas.
Além disso, a vitamina A e C presentes na fruta ajudam a manter a pele saudável e prevenir o envelhecimento precoce do organismo.
Entre os vários benefícios da goiaba, ainda devemos destacar a presença de vitamina A, potássio, magnésio, manganês, fósforo e ferro. A ingestão de potássio, por exemplo, auxilia no controle da pressão arterial e na redução do risco de derrame e ataque cardíaco.
A goiaba é conhecida por ter propriedades que melhoram o quadro de diarreias, devido às suas fibras solúveis. Este mesmo nutriente contribui para a formação de gases, que podem causar algum desconforto e distensão abdominal se não houver um equilíbrio na microbiota intestinal.
Por esse motivo, pacientes com dificuldades de evacuação ou constipação não são indicados para o consumo desse fruto.
Um dos principais efeitos positivos da goiaba é sua contribuição para a saúde cardíaca, devido à presença de fibras, potássio, vitamina C e licopeno.
Esses compostos ajudam a controlar o colesterol “ruim”, a regular os batimentos cardíacos e a manter os vasos sanguíneos saudáveis.
Apesar de o recomendado ser consumir a fruta fresca, a goiaba também pode ser incluída na dieta na forma de doces, geleias, compotas, sorvetes e sucos.
No entanto, uma preocupação relevante envolve o uso de agrotóxicos no cultivo da fruta, que está na lista dos vegetais mais pulverizados com esses produtos. Portanto, a opção orgânica é sempre a mais segura.
Além do consumo da fruta, as folhas de goiabeira podem ser usadas para preparar chás e extratos nutricionais, proporcionando benefícios anti-inflamatórios e antioxidantes.
A goiaba é um fruto cheio de benefícios e versatilidades. Sua inclusão na alimentação pode trazer diversos benefícios para a saúde e contribuir para um estilo de vida ainda mais saudável. Vale ressaltar a importância do consumo moderado e uma alimentação balanceada.
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