Gastronomia

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Bardana: o que acontece com o corpo se você consumir a planta in natura?

A bardana, uma planta medicinal muito usada na fitoterapia, tem ganhado espaço entre os adeptos de hábitos mais naturais. Originária da Ásia e Europa, a Arctium lappa, como é cientificamente conhecida, é reconhecida por seus benefícios à saúde e propriedades terapêuticas. Consumida in natura, a bardana pode trazer efeitos positivos surpreendentes para o corpo, desde o fortalecimento…


A erva sagrada que vale ouro: reduz o estresse, ajuda no crescimento dos cabelos, melhora a digestão e alivia dores musculares

Muitas ervas são conhecidas por suas propriedades medicinais e o uso como remédio natural vai passado de geração em geração. Por este motivo, cultivar essas plantas em uma horta caseira é uma ótima ideia para quem deseja aproveitar os seus benefícios. Uma dessas ervas proporciona diversos efeitos positivos para a saúde e é conhecida por suas funções…


O alimento rico em fibras que é saciante e faz muito bem ao intestino

Produzido a partir do trigo integral, o bulgur oferece uma ampla gama de nutrientes, incluindo carboidratos complexos que fornecem energia, proteínas vegetais, ferro, magnésio, zinco, fósforo e potássio


Esses são os alimentos mais falsificados no Brasil: será que você já comprou sem saber?

A falsificação de alimentos no Brasil cresceu de forma alarmante, ameaçando a saúde dos consumidores e afetando o mercado. Óleos vegetais, como o de soja e o azeite de oliva, frequentemente são adulterados com óleos de menor qualidade ou substâncias químicas. Além disso, queijos e embutidos figuram entre os mais falsificados, utilizando ingredientes inadequados ou […]


Cachos perfeitos: aprenda a cuidar dos fios em casa

Gabi Paranhos, do Curly Space, revela os segredos para manter os cachos com curvatura saudáveis e bem definidos


Entenda as diferenças entre idade cronológica e biológica na busca por uma vida mais longa

Enquanto os números no documento de identidade refletem a idade cronológica de uma pessoa, a ciência tem mostrado que essa medida não é suficiente para avaliar o verdadeiro estado de saúde de um indivíduo. A idade biológica, determinada pela condição dos órgãos, células e sistemas do corpo, pode ser um indicador mais preciso do processo de envelhecimento. Pesquisas recentes sobre epigenética — que estuda alterações químicas no DNA sem alterar sua sequência — têm destacado a importância de fatores como estilo de vida, genética e saúde mental no ritmo do envelhecimento. Com isso, conceitos como idade metabólica e idade cerebral […]


Se você quer perder barriga, precisa tirar essas 5 bebidas do seu cardápio

Muitas dessas bebidas podem ser consideradas inofensivas, parecendo até saudáveis à primeira vista, mas podem estar atrapalhando seu emagrecimento


Ectomorfo: o que é e quais são as características do biotipo?

Não há dúvidas de que uma das principais curiosidades de muita gente envolve o corpo humano. Por conta disso, uma das áreas de estudo que desperta mais interesse é a da classificação dos biotipos corporais. Entre as principais classificações, o ectomorfo é um dos três biotipos possíveis, ao lado de mesomorfo e endomorfo. Este biotipo, caracterizado...


O que é e como lidar com a carência afetiva na infância

O seu filho tem apresentado sinais de agressividade e baixo desempenho escolar? Esses podem ser sinais de carência afetiva.


Sinal de demência que surge no corpo até 9 anos antes do diagnóstico

Sinal físico pode indicar risco de demência até 9 anos antes do diagnóstico formal, diz estudo; saiba quais sintomas observar


Esses são os benefícios de comer mamão à noite, o seu corpo agradecerá

Nossa alimentação interfere diretamente em todas os outros âmbitos da nossa vida, inclusive no nosso sono. Por isso, é importante escolher bem antes de decidir o que comer, principalmente à noite, que é o horário mais perto de irmos dormir. E, um alimento bastante interessante para se consumir nesse momento é o mamão. Propriedades do mamão A fruta é rica em nutrientes…


20 super alimentos para perder gordura e ganhar músculos

A falta de conhecimento ou de tempo fazem com que tenhamos uma alimentação inadequada! Para ganhar massa e perder gordura, confira nossa lista e atinja seus objetivos!


Alimentos que, apesar de amargos, rejuvenescem e prologam a vida!

Alguns deles são antioxidantes e antiinflamatórios muito poderosos, bem como purificadores eficazes que os tornam aliados valiosos da boa saúde, especialmente quando são comidos crus.


5 tipos de aplicativos que não devem se instalar no celular

Fazer uma gestão cuidadosa dos aplicativos que tem instalados no celular é uma dica recorrente no que diz respeito à manutenção do armazenamento interno do dispositivo. ++ Donald Trump não pode ter um terceiro mandato, segundo a Constituição dos EUA No entanto, por muito curioso que seja em experimentar novos aplicativos, há alguns tipos de apps que atualmente não servem qualquer propósito. Isto porque, como destaca o TechTudo, as funcionalidades oferecidas por estes apps já foram implementados nos sistemas operacionais Android e iOS ao longo dos anos. ++ Pessoas mais felizes têm 3 hábitos em comum que fazem todos os […]


Nada de beliscar, nem ficar sem comer entre o almoço e o jantar: aqui estão 10 ideias de lanches saudáveis e gostosos para uma alimentação saudável

O que comer entre as refeições para não engordar? Essa dúvida é bastante comum para muitas pessoas que desejam perder peso e costumam beliscar entre o almoço e o jantar para tapear a fome. No entanto, esse hábito pode ser bastante prejudicial ao plano de emagrecimento se as escolhas não forem corretas. Conforme explica a nutricionista Cristiane Perroni (@crisperronenutri), o planejamento…


Como o seu sono pode prevenir o diabetes, segundo a ciência

A pesquisa analisou os hábitos de mais de 84 mil voluntários do UK Biobank Study, com idade média de 62 anos.


Esta fruta, eleita a mais saudável do mundo, previne pedra nos rins

Entenda os benefícios desta fruta na prevenção ao surgimento de pedra nos rins,


10 vitaminas para ganhar massa muscular mais rápido e definir

Práticas, nutritivas e que vão te auxiliar no duro processo de hipertrofia


As raças de cachorros que vivem menos tempo


A fruta que pode proteger contra a infecção urinária naturalmente

Como essa fruta pode ajudar a prevenir infecção urinária de forma natural e eficaz, segundo um estudo; saiba os cuidados para o consumo


Nem chá verde, nem matcha: essa é a infusão da longevidade que aprendi com a minha avó, ela sempre bebia depois do jantar

Chás como o verde e o matcha conquistaram seus lugares de destaque na busca por saúde e longevidade. No entanto, uma infusão simples e quase esquecida, mas que as nossas avós sabiam muito bem, merece a atenção. O chá de louro, com suas propriedades digestivas e calmantes, vem ganhando novamente espaço, e por um bom motivo: beber essa infusão depois do jantar pode trazer muitos…


O que se sabe do vírus que pode causar paralisia em crianças?

Enterovírus D68 (EV-D68), um vírus respiratório que às vezes pode causar paralisia em crianças, está se espalhando pelos Estados Unidos. Ácidos nucleicos EV-D68 foram detectados em águas residuais, sinalizando um aumento potencial em casos de mielite flácida aguda (MFA), uma condição neurológica rara ligada ao EV-D68. A MFA pode resultar em fraqueza muscular e, em alguns casos, paralisia permanente. Embora a maioria das infecções por EV-D68 cause sintomas respiratórios leves, cerca de 90% dos casos ocorrem em crianças, e atualmente não há tratamento específico. Então, quais são os sinais do Enterovírus D68 que devemos observar? Como podemos prevenir a infecção por EV-D68 e em que momento você deve entrar em contato com um médico? Você encontrará as respostas nesta galeria. Clique agora para descobrir.


Anvisa aprova registro do primeiro medicamento para distrofia muscular de Duchenne

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) concedeu o registro de comercialização do Elevidys (delandistrogeno moxeparvoveque) no Brasil para a farmacêutica Roche. A publicação está no Diário Oficial da União desta segunda-feira (2). A concessão é em caráter excepcional, sob condições de monitoramento de longo prazo dos dados de pacientes tratados para confirmar a eficácia e segurança do produto. Após o...


Zumbis na vida real: O que a Ciência diz

De todos os tipos de apocalipses que poderiam destruir o mundo, um surto de mortos-vivos é certamente um dos piores (e mais assustadores)! Videogames, séries e filmes já abordaram inúmeras vezes quando os humanos perdem o controle de seus corpos devido a algum tipo de vírus zumbi. Mas embora a maior parte deste cenário trágico seja puramente fantasia, você já deve ter se questionado se tal situação seria mesmo possível na vida real. Mas, afinal, quão perto estamos literalmente de um Apocalipse Zumbi? Intrigado? Clique na galeria a seguir para saber se os zumbis são reais ou fictícios.


5 sinais discretos na pele podem sinalizar diabetes; saiba reconhecer

O diabetes pode se manifestar na pele; saiba como identificar esses sintomas precocemente para ajudar no controle da doença


Novo sintoma de Alzheimer em estágio inicial é desvendado pela ciência

Estudo descobre um sintoma que pode ser um sinal precoce da doença de Alzheimer. Saiba qual é e como identificar.


IBGE: pobreza e extrema pobreza atingem menor nível no país desde 2012

O Brasil terminou 2023 com os menores níveis de pobreza e de extrema pobreza já registrados pela Síntese de Indicadores Sociais, pesquisa feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) desde 2012. Apesar do recuo, os dados divulgados nesta quarta-feira (4) mostram que 58,9 milhões de pessoas ainda viviam na pobreza; enquanto 9,5 milhões, na […] O post IBGE: pobreza e extrema pobreza atingem menor nível no país desde 2012...


Comida vencida: Verdades e mentiras que você precisa saber

Você deve parar de jogar sua comida fora?


Para emagrecer de vez, você deve aderir a essas 7 práticas noturnas

O estresse na hora de dormir pode interferir no acúmulo de gordura


Brócolis: benefícios e como consumir

Brócolis é um vegetal crucífero da espécie Brassica oleracea, pertencente à família Brassicaceae, de cor verde-escura. Ele é fonte de ácido fólico, antioxidantes, fibras, cálcio e vitaminas A e C. De origem europeia, o brócolis é cultivado desde a época do Império Romano, sendo considerado um valioso alimento até os dias atuais. Saiba mais sobre esse vegetal e veja bons motivos para incluí-lo em sua dieta. Quais são os benefícios do brócolis? O...


Esse osso do corpo humano é mais forte que do concreto; confira

Pesquisas científicas têm revelado que os ossos humanos, especialmente o ossos da coxa, são extremamente fortes, superando até o concreto em termos de resistência à compressão. O fêmur, o osso que compõe a coxa, é um dos mais robustos do corpo humano, capaz de suportar forças impressionantes. Estudos indicam que o fêmur pode suportar até […]


Cardiologista indica nove hábitos que previnem 'inimigo silencioso'

O médico Celso Amodeo ressalta a importância da prevenção no combate à hipertensão.


Estudo de Harvard revela qual é a melhor hora para ir dormir e por quê

Harvard aponta que dormir entre 22h e 23h melhora a saúde cardíaca e o bem-estar. Descubra a hora ideal para dormir!


6 Das Melhores Frutas Para Comer Para Perder Peso

As frutas contêm vitaminas, minerais e fibras benéficas, o que significa que são ótimas para comer se você estiver tentando perder peso. O abacaxi tem muita vitamina C e antioxidantes e é perfeito para ser consumido quando se está tentando satisfazer um desejo por doces. A melancia é ótima porque tem 92% de água, o que significa que ela o manterá hidratado e saciado por mais tempo. As framboesas são uma fonte incrível de fibras, pois contêm 8 g de fibras por xícara. Combine-as com uma fonte de proteína, como nozes, para satisfazer seu apetite. Os morangos têm poucas calorias, mas são ricos em nutrientes. Sua doçura natural faz deles a fruta perfeita para quem gosta de doces. As maçãs são uma excelente fonte de fibras, mas você precisa comer a casca também, pois é nela que está a maior parte das fibras. As mangas são outra fruta de baixa caloria que contém muitos nutrientes benéficos, como vitamina C, fibras e folato. Qualquer uma dessas frutas pode ser consumida sozinha como um lanche saudável entre as refeições, adicionada a um smoothie ou até mesmo a uma salada.


Estudo japonês aponta benefícios para a saúde do chá de folha de amora


3 Benefícios Surpreendentes De Caminhar Regularmente

Todo mundo conhece os benefícios para a saúde que advêm da corrida e do jogging. Mas se você não puder correr e ainda assim quiser se exercitar, por que não experimentar a caminhada? Aqui estão três dos benefícios ocultos que vêm com a caminhada regular. Melhoria da saúde cardiovascular Os praticantes da caminhada aumentam a frequência cardíaca, especialmente quando o exercício é feito em um nível de intensidade moderado ou alto. O exercício que aumenta a frequência cardíaca é ótimo para combater doenças cardíacas e outras doenças, como diabetes e câncer. Melhoria da saúde óssea A caminhada é ótima para seus ossos. Uma hora por dia de caminhada previne problemas nas articulações. Redução de riscos A caminhada a 4,5 mph por uma hora queima a mesma quantidade de energia que uma corrida de 30 minutos. A vantagem da caminhada elétrica é que ela faz isso sem os impactos extras sobre as articulações que vêm com a corrida.


Dica essencial garante crescimento saudável da jabuticabeira; veja


Nutritivas e refrescantes: confira frutas brasileiras pouco conhecidas


Cientistas descobrem relação entre cutucar o nariz e alzheimer

Hábito simples pode permitir a entrada de bactérias e contribuir para o Alzheimer.


Conheça o medicamento capaz de reduzir o risco de envelhecimento em 25%

Existem métodos que surgem vez ou outra e que apontam que são capazes de interromper o processo natural do envelhecimento. Desta vez, pesquisadores descobriram um medicamento inibidor capaz de aumentar nossa longevidade e desacelerar doenças e problemas físicos relacionados ao avanço da idade. ++ Mulher descobre ecossistema de 280 milhões de anos durante trilha nos Alpes italianos O estudo, que foi publicado na revista Nature, apontou que pesquisadores da Duke-NUS Medical School, em Singapura, descobriram um medicamento que inibe a produção da proteína interleucina 11 (IL-11) pode aumentar a longevidade em até 25%. A proteína está relacionada diretamente a fatores […]


Você Tem Fome de Quê? Porque Saúde Mental e Alimentação Andam Lado a Lado

Diante da TV ou do celular, não apreciamos o que comemos e não nos damos conta se estamos ingerindo algo por necessidade ou por problemas


Afinal, a água com gás é ou não saudável? Nutricionista esclarece

Saiba tudo antes de abrir a próxima garrafa


Dieta Perfeita Para Uma Vida Mais Longa E Saudável

As dietas são frequentemente mencionadas no contexto da tentativa de perder peso ou ganhar músculos. Raramente se fala em dieta para a longevidade, mas talvez essa seja a preocupação dietética mais importante que devemos ter. Em um estudo recente, os pesquisadores exploraram qual dieta é melhor para a longevidade com um grupo de 500 mil pessoas com idade entre 50 e 71 anos. O estudo constatou que as pessoas que optaram por uma dieta com baixo teor de carboidratos e alimentos não saudáveis tiveram uma chance maior de morrer prematuramente. Além disso, eles descobriram que as pessoas que tinham uma dieta com baixo teor de gordura e alimentos saudáveis tinham um risco muito menor de morrer. Notavelmente, os pesquisadores enfatizaram a importância de ter alternativas mais saudáveis aos carboidratos não saudáveis e às gorduras saturadas. Sugerindo que é mais importante se concentrar na qualidade dos carboidratos e gorduras em nossas dietas do que apenas na quantidade.


Crepioca de aveia em flocos no café da manhã: receita fácil e nutritiva para começar o dia com saúde e disposição

O café da manhã é uma refeição muito importante e nunca deve ser negligenciada. Após um longo período de jejum durante a noite, o corpo precisa de nutrientes para recarregar suas reservas de energia. Por isso, para começar o dia com saúde e bastante disposição, é importante apostar em um cardápio nutritivo. E uma das melhores opções é a…


Mudanças no estilo de vida que ajudam na saúde e nas finanças

Mudar o estilo de vida pode ser um passo decisivo para economizar dinheiro, segundo o Dr. Arthur Guerra. Em um cenário onde gastar menos e economizar mais é essencial, muitos ignoram que escolhas diárias, especialmente as relacionadas à saúde, têm grande impacto financeiro a longo prazo. Pequenos ajustes, como trocar o carro pela caminhada em trajetos curtos, podem fazer a diferença. Caminhar regularmente reduz riscos de doenças crônicas, como diabetes e câncer, que demandam tratamentos de alto custo. Dados do Fórum Econômico Mundial revelam que caminhar 7.500 passos, cinco vezes por semana, diminui em até 41% o risco de diabetes […]


Neurologista revela o motivo pelo qual nos sentimos melhor quando acordamos sem despertador

Certamente todos nós já experimentamos a sensação de ser abruptamente acordados por um alarme, interrompendo um sono tranquilo e agradável. Quando isso ocorre, ficamos grogues e desorientados. Porém, quando acordamos naturalmente, sem o despertador, nos sentimos mais alertas e descansados. Mas por que isso acontece? Beth Ann Malow, professora de Neurologia e Pediatria na Universidade Vanderbilt, explica: “Quando você acorda de manhã sozinho, geralmente é porque você chegou ao fim de qualquer estágio de sono em que estava. Isso ocorre de forma natural, como sair de um trem quando ele chega à estação. Mas quando um alarme te acorda, é […]


Saiba quantos passos por dia são precisos para evitar doenças graves

Um novo estudo foi capaz de revelar quantos passos por dia são precisos ser feitos para alcançar níveis de benefícios à saúde e evitar o risco de doenças cardiovasculares. ++ Amuleto encontrado traz pistas sobre capítulo perdido e “demoníaco” da Bíblia De acordo com a pesquisa publicada no periódico médico European Journal of Preventive Cardiology, […]


Estudo descobre alimento que pode agravar as crises de psoríase

Pessoas que seguem dietas ricas em determinado tipo de alimento têm maior chance de apresentar casos ativos de psoríase, segundo uma nova pesquisa.


Hábito simples ajuda a reduzir dor na lombar, segundo estudo

Um estudo publicado na renomada Lancet revela que uma prática simples, mas constante, pode ser a chave para aliviar e prevenir as dores lombares.


Nutrólogo lista 5 formas de eliminar gordura abdominal

Reduzir a quantidade de alimentos sem prestar atenção ao que se come não lhe trará bons resultados