Os Incríveis Benefícios Do Tofu Para A Saúde
A popularidade do tofu aumentou nos últimos anos, graças ao fato de mais pessoas estarem procurando alternativas à carne à base de vegetais. Os alimentos de soja, como o tofu, são uma boa fonte de gordura poliinsaturada, que pode ajudar a reduzir o colesterol. A proteína de soja promove ganhos de massa muscular e força, o que a torna uma ótima alternativa à proteína animal. A soja também contém uma isoflavona chamada daidzeína, que promove a função cognitiva e a saúde do cérebro. Estudos sugerem que outra isoflavona da soja, chamada genisteína, pode inibir o crescimento de células cancerígenas. O tofu contém entre dois e seis gramas de proteína a cada 28 gramas, dependendo da marca. Para fins de comparação, o frango contém oito gramas de proteína a cada 28 gramas. O tofu também é um ingrediente extremamente versátil. Ele tem um sabor neutro e pode ser usado tanto em pratos doces quanto salgados. O tofu é um ótimo complemento para qualquer fritura, salada ou curry.
2024-09-25T12:24:41Z
Entenda o que é "chroming" e por que ele é prejudicial para a saúde
O "chroming" é uma prática perigosa que consiste em uma maneira de se drogar inalando hidrocarbonetos ao usar de forma indevida vários produtos legais, incluindo marcadores permanentes, desodorantes aerossóis, esmalte de unhas, tinta metálica, sprays de limpeza de computador, limpador de carburador, solventes de tinta, gasolina e spray de cabelo, disse o Dr. Anthony Pizon, professor de medicina de emergência e chefe da divisão de toxicologia...
2024-09-27T19:29:12Z
Qual A Importância Do Histórico Médico Da Sua Família?
Se você já foi ao médico, provavelmente já lhe perguntaram sobre o histórico médico da sua família. Qual é, de fato, a importância desse histórico? A genética familiar não é tudo, mas se um dos membros da sua família tiver um determinado distúrbio, você também poderá ter maior probabilidade de desenvolvê-lo. Entretanto, a maioria das doenças é causada por uma combinação de fatores ambientais e genéticos. É importante compartilhar com seu médico o máximo possível sobre o histórico de saúde de sua família, pois isso pode afetar sua saúde. Você deve compartilhar todos os diagnósticos de problemas de saúde, medicamentos que funcionaram para eles, a idade em que desenvolveram o problema e a causa da morte. Com essas informações, os médicos podem não apenas dar um diagnóstico bem informado, mas também oferecer um tratamento melhor. Entretanto, se você não conhece seu histórico familiar, não se preocupe. Os médicos ainda podem diagnosticar e tratar problemas de saúde sem essas informações.
2024-10-03T17:22:39Z
Ozempic e Mounjaro ajudam a emagrecer, mas uso requer cuidados; entenda
Medicamentos como o Ozempic, da Novo Nordisk, e o Mounjaro, da Eli Lilly, ganharam popularidade devido aos seus efeitos no emagrecimento. Apesar de serem indicados para o tratamento de diabetes tipo 2, esses remédios reduzem o apetite e aumentam a sensação de saciedade, promovendo uma significativa perda de peso. No entanto, para que esses efeitos sejam duradouros, sustentáveis e, principalmente, saudáveis, é importante que eles sejam inseridos...
2024-09-25T16:43:13Z
Benefícios De Beber Café Pela Manhã Para Saúde Do Intestino
Um café logo pela manhã não só pode aumentar sua energia, mas também beneficiar bilhões de micróbios amigáveis ao intestino, melhorando o seu metabolismo geral. O efeito estimulante da cafeína também pode aumentar as bactérias saudáveis do intestino, o que pode ajudar na saúde mental e no controle de peso. Um estudo de 2023 descobriu que pessoas que bebem café regularmente têm mais bactérias benéficas que podem proteger contra problemas no fígado e no coração. Elas também têm menos bactérias prejudiciais que causam problemas digestivos. Outro estudo mostrou que o café aumenta a bactéria que previne infecções e ajuda na digestão de fibras. "O café contém compostos que atuam como prebióticos, alimentando as bactérias probióticas benéficas ao fornecer nutrientes necessários para o crescimento e a função", explica a nutricionista Nicola Shubrook. Especialistas recomendam o café preto, já que o leite pode dificultar a absorção de polifenóis, compostos encontrados no café com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Os grãos de café Arábica têm diferentes qualidades em estágios de torra variados. Torras mais claras preservam mais antioxidantes, apesar de conterem mais cafeína. O café instantâneo contém mais minerais e polifenóis do que o café moído, mas também tem o dobro de acrilamida, um químico que os nutricionistas recomendam consumir com moderação.
2024-10-02T16:22:10Z
Essas doenças estão voltando após a pandemia
Enquanto o mundo estava preocupado em 2020 e 2021 com a Covid-19, muitas outras doenças ficaram em segundo plano. Com o contato de pessoa a pessoa severamente restrito, a oportunidade de transmitir uma infecção foi reduzida e não houve (felizmente) nenhum grande surto além do coronavírus que abalou o sistema de saúde global. Mas 2022, por outro lado, foi marcado pelo surto de novas doenças, como a mpox (anteriormente conhecida como "varíola dos macacos"), bem como o ressurgimento do sarampo e poliomielite em lugares onde pensávamos que estavam ultrapassados. Embora alguns desses surtos tenham durado pouco, os especialistas acreditam que muitas das enfermidades que vimos ressurgir em 2022 e 2023 estão se fortalecendo em 2024. Um exemplo disso é a própria poliomielite, que voltou a preocupar o mundo. Preocupado? Na galeria, saiba quais as doenças perigosas que pareciam erradicadas, mas voltaram com força nos últimos anos.
2024-02-19T13:50:46Z
O botulismo é comum? O que se sabe das mortes suspeitas no Brasil e sintomas!
O botulismo é uma doença grave causada pela Clostridium botulinum, uma bactéria que produz uma toxina que afeta o sistema nervoso do corpo. Se não for tratada, a doença pode ser fatal. O botulismo é frequentemente associado ao uso indevido de injeções de Botox para fins cosméticos e médicos, no entanto, também pode ser causado pelo armazenamento inadequado de alimentos e até mesmo se desenvolver em bebês. Em setembro de 2024, a doença voltou a chamar atenção no Brasil após a confirmação de cinco casos na Bahia, sendo que dois acabaram em mortes. Além disso, em abril, jovem brasileira foi internada em hospital nos Estados Unidos em estado grave. Nesta galeria, você ficará sabendo tudo sobre o botulismo, incluindo sintomas, tratamento e se pode ou não ser prevenido.
2024-09-25T14:20:51Z
O que acontece com seu corpo se só comermos salada todos os dias
A salada é um prato muito versátil. Pode ser consumida como acompanhamento ou como prato principal, e há opções de ingredientes suficientes para agradar a todos os gostos. A maioria das saladas consiste em uma base de vegetais, mas às vezes frutas, nozes, sementes, croutons e fontes de proteína são adicionadas à mistura. De fato, uma salada pode ser uma ótima refeição balanceada, mas seria um alimento para se consumir todos os dias e em todas as refeições? Aliás, o que acontece com seu corpo se você fizer isso? Clique na galeria a seguir para descobrir os prós e contras (incluindo riscos) dessa dieta saudável, porém, restritiva!
2024-08-12T13:49:44Z